KWEEPEER

KWEEPEER

De kweepeer is een harde groen gele tot gele vrucht. De kweepeer komt oorspronkelijk uit de regio rondom de Kaspische zee (Iran, Armenië, Azerbeidzjan en Georgië).

Het vruchtvlees is wit tot geel gekleurd. Enkele soorten geven na het koken mooi rood vruchtvlees. Deze kleur doet het vooral goed in gelei of jam.

De kweepeer smaakt van nature zuur en is zonder bereiding niet eetbaar. Kweeperen worden verwerkt tot compote, jam, gelei, vruchtensap, taart, wijn en likeuren. 

Op www.kweepeer.nl vindt u verschillende recepten voor deze bijzondere vrucht.


Bestel nu

€ 1,99
Stuk(s)

Terug